Sesam-Hähnchen mit Reis und Brokkoli

Lust auf chinesisches Essen? Hier ein schnelles und einfaches Rezept. Für 2 Portionen100g Naturreis250g Brokkoli2 Hähnchenbrustfilets25g Honig45ml WasserIngwer (nach Belieben)1EL Sesamsamen25ml Sojasauce5g Speisestärke Den Naturreis nach Packungsanleitung kochen. Währenddessen den…

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Frühstücks-Muffins mit Haferflocken und Banane

Für 12 Portionen105g Haferflocken (kernig)3 Bananen2 Eier50g Honig1,5 TL Backpulver50ml Mandeldrink/ Milch/ HafermilchZimt nach BeliebenPrise Salz Eine halbe Tasse mit Haferflocken füllen und beiseite stellen. Die restlichen Haferflocken in eine…

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Frühstücks – Fladenbrot

Ein vollwertiges und nahrhaftes Frühstück, geht natürlich auch als Nachmittags-Snack und kann in vielen verschiedenen Varianten gebacken werden. Probiert doch das nächste Mal eure ganz eigene Kreation! Für 4 Portionen230g…

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Buttermilch Smoothie

Für einen perfekten und gesunden Start in den Tag! Für 2 Portionen250g Heidelbeeren1 Banane350ml ButtermilchZimt (nach Belieben) Die Heidelbeeren waschen und die Banane schälen und klein schneiden. Alles in einen…

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Chunky- Monkey- Muffins

Leckere Muffins mit nur wenigen Zutaten! Für 9 Portionen4 Bananen20g Honig1 Ei165g Weizenmehl/ Vollkornmehl1 TL Backpulver20g Zartbitterschokolade Den Backofen auf 180°C vorheizen. Zu Beginn die Bananen schälen und mit einer…

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