Frühstücks-Muffins mit Haferflocken und Banane

Für 12 Portionen105g Haferflocken (kernig)3 Bananen2 Eier50g Honig1,5 TL Backpulver50ml Mandeldrink/ Milch/ HafermilchZimt nach BeliebenPrise Salz Eine halbe Tasse mit Haferflocken füllen und beiseite stellen. Die restlichen Haferflocken in eine…

Weiterlesen Frühstücks-Muffins mit Haferflocken und Banane

Chunky- Monkey- Muffins

Leckere Muffins mit nur wenigen Zutaten! Für 9 Portionen4 Bananen20g Honig1 Ei165g Weizenmehl/ Vollkornmehl1 TL Backpulver20g Zartbitterschokolade Den Backofen auf 180°C vorheizen. Zu Beginn die Bananen schälen und mit einer…

Weiterlesen Chunky- Monkey- Muffins