Das ist ein traditionelles Gericht aus der Balkanküche, sehr lecker, einfach und frisch. Probiert ihn mal aus und geht auf eine geschmackliche Reise.
Für 4 Portionen
2 große Tomaten
1 Salatgurke
1 Paprika
1 rote Zwiebel
150g Fetakäse
2 EL Weißweinessig/ helles Balsamico
4 EL Olivenöl
Salz
Pfeffer
Tomate, Gurke, Paprika und Zwiebel in kleine Würfel schneiden. Den Fetakäse reiben oder mit den Händen zerkrümeln. Das Weißweinessig und Öl mit Salz und Pfeffer zu einem Dressing mixen, nun alles zusammen mischen und genießen. Frisch und lecker!
