Ein einfach zu zubereitender Aufstrich für deine Brotzeit… und so lecker!
Für 4 Portionen
3 Ei(er), hartgekocht
4 EL Mayonnaise
1 EL Senf
½ Bund Schnittlauch
n. B. Salz
n. B. Pfeffer
Mayonnaise und Senf in einer Schüssel gut vermengen.
Die hartgekochten, abgekühlten Eier und den Schnittlauch klein hacken und dazu geben.
Salzen und pfeffern, dann gut vermengen.
[Rezept: Chefkoch.de]
