Ein wirklich sehr leckeres und vor allem schnell zubereitetes Mittag- oder Abendessen.
Für 4 Portionen
500ml passierte Tomaten
1 Dose Kidneybohnen
1 Dose Mais
1 Dose weiße Riesenbohnen
frische Chilischoten oder Chiligewürz
400g Hackfleisch
1 Zwiebel
Paprika Gewürz (edelsüß und rosenscharf)
Die Zwiebel klein schneiden und zusammen mit dem Hackfleisch anbraten. Das Fleisch mit den passierten Tomaten ablöschen und die restlichen Zutaten untermischen. Das Chili Con Carne mit Salz, Pfeffer, Paprika Gewürz und Chili je nach Geschmack und Schärfe würzen. 20 Minuten köcheln lassen. Dazu passt frisches Baguette.
